貴陽
プラムの王様？と決めたいくらいの、おいしい貴陽を使ってタルトを作りました。 ちょっと温度が高すぎた・・・トホホ。 でも酸味があって美味でした。 さあ、明日は米子瀑布スカイレース。菅平はラグビー大学選手権。にぎやかになりそうです。
そのまんま
プラムのコンポートで何作ろうかなあと思っていたけど、そのまんまでデザート！
なにかな？
夜は長袖きないと寒い季節になりました。雨の音が聞こえる静かな夜です。 太陽というプラムをコンポートにしました。綺麗な色です。かおりもいいよー。さて、これで何を作りましょう？
高山蝶もとめて
仰せつかっている、ミヤマモンキチョウの観察に根子岳途中まで。 牛君がやけにそばまで寄ってきました。 肝心の蝶は、朝早すぎたみたいで、飛んでいるのはとんぼばかり。帰りがけにようやく一頭見つけることができました。肝心の蝶の写真はなしで、ごめんなさい！...
たっぷりと
地元のブルーベリーをたっぷりのせたケーキはいかが？ 誕生日を迎えたちびっ子のお客様が、パクパク食べてくれました。
百合の花
数日前は蕾だった百合の花が咲きました。近くに行くと香りもします。 お盆となり、お約束のようにススキの穂が出始めました。朝晩はすっかり涼しくなり、峰の原らしい気候です。 台風の行方が気になりますが。
ブルーベリー摘み
お盆休みの時期を迎え、賑やかな峰の原高原です。富田ペンションも、いつになく、お客様の入れ替えも激しく忙しい日々を送っています。 須坂そのさとのブルーベリー摘みは終了してしまったけれど、菅平ダムの山の上では、まだ楽しめます。根子岳、四阿山を望む景色もよく、お盆過ぎまで、楽しめ...
浅間山
ちょっと前に浅間山噴火のニュースが流れました。噴煙が１８００メートルまであがっているとのこと。 大丈夫ですかというメールなどもいただいていますが、峰の原はいまのところ何も影響ありません。 ご心配いただきありがとうございます。 写真は記事とは関係ない夏のデザートです。
鰻
飯山にある美味しい鰻やさんのご紹介。 「本多」というお店。いつも人がいて、鰻だからお値段もいいお値段ですが、でも満足できる美味しさです。
