たまには
トレジティーというプルーンが手に入り、ジャムと、たまには自分たちのためにタルトを作成。 日本茶とのコラボで美味しいおやつとなりました。
美味しい色
採れたてのトマト、ナス、ピーマン。お肉料理の付け合わせに用意していたら、つい写真を撮りたくなりました。 手前のトマトは、ちょっと傷みがある部分を取り除き、ざく切りしてミキサーにかけてから煮詰めてトマトピュレに。これがまたおいしい。手間を惜しんでは何も始まらないけど、時間がい...
不安定な気候の中で
ベランダのペチュニア、ずいぶん大きくなって色も鮮やかになりました。 こちらはカリガネソウ。 この研究のために学生さんが5日間泊まってらっしゃいます。
秋の空?
朝、北アルプスの山並みが見えると、それだけでしあわせな気分。空はどことなく秋の空。