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青空はどこ?

体からもキノコが生えちゃうのではと思うように、毎日雨と霧です。

今日はご近所の集まりがあり、昨夜はプラムリー(りんご)のケーキを焼きました。きび砂糖を使った素朴なケーキです。このりんごは生で食べるとちっともおいしくないけど、加熱すると香りと酸味がとても良いのです。

明日は棚田の稲刈り、グッチャグチャを覚悟して・・・

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