モクズガニ

　モクズガニってご存知ですか？

送っていただいて初めて食べました。生きたカニが縛られて送られてきました。ちょっと残酷物語だけど、いやいや美味しいこと！

お味噌汁も最高でした。

　興味ある方は「新潟こだわり市場」の「モクズガニ」をご覧ください。生産者、貝沼さんです。