「さっぱり」と「ガッツリ」2017年7月17日読了時間: 1分一昨日のお客さんの夕食はさっぱりの日本料理系、昨日は若者向け?ガッツリの洋食系。どちらも野菜はったっぷりです! 鶏肉の新生姜煮、ニジマスの焼き浸し、トマトサラダ、キュウリとヒジキの酢の物、壺漬け 杏とブルーベリー入りなんとか(名前が出ない!スポンジケーキとシロップとカスタードクリーム・・・) 豚ロースのカレートマト煮 エビフライ 高野豆腐の煮物 やまいものたらこ和え。二日目のデザートはミルクプリンの薔薇ジャム添えでした。
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