つぶつぶモンブラン

　小布施の栗をみかけ、思いの外値段も手頃で、つい買ってしまい、また仕事が増え、でもお客さんの手も借りて

皮をむいて、栗のつぶつぶ残ってるモンブランを作りました。（裏ごしする手間省いただけですが）

　しかしこれがなかなかの好評！よかった。

　これからは、栗のお菓子の値段を見て『高い』と言うのはやめます！なんせ手間がかかるのだと実感したから。