季節の仕事

　今週は杏の仕事に追われました。

　火曜日の夕方は、知り合いの家の杏採り。大きな木でハシゴに乗って高枝バサミも使って、ガンバリマシタ。（写真撮る余裕なし）熟れて落ち、拾った杏はすぐ傷むので、夜なべで種を取って砂糖にまぶし、翌日へ。

　水曜はジャム二鍋（約８キロ）と翌日分の準備

　木曜日もジャム二鍋（約７キロ）

　今日は足りなくなった瓶を買いに走り、シロップ煮の瓶詰め。

大きな杏の木に感謝です。